Применяется для ручной и автоматической мойки коптильных печей на предприятиях птицеперерабатывающей, мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности. Может использоваться для удаления въевшихся загрязнений с поверхностей, стойких к сильнощелочному воздействию. Пена моющего раствора отлично расщепляет пригоревший жир, белок, удаляет остатки смолы и копоти.
Материал оборудования: Нержавеющая сталь, пластик, кафель
